Piratenkekse

So haben wir es gemacht:

Zeit: 10 Minuten plus 15 Minuten Backzeit
Portionen: ca. 50 Stück

Zutaten:
250 g Mehl
170 g weiche Butter, in Stücken
170 g Zucker
100 g Mehl
abgeriebene Schale von 2 Bio-Orangen
2 Eier (Größe M)

Speisefarbstifte in rot und schwarz

1 Backofen vorheizen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze.

2 Alle Zutaten bis auf die Eier in eine Schüssel geben und vermischen.

3 Die Eier zugeben und alles nochmals gründlich verrühren.

4 Mit einem Teelöffel kleine Häufchen abstechen und diese mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen oder aber mit feuchten Händen kleine Kugel formen.

5 Anschließend das Blech in den Ofen schieben und die Biskuits 15 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen, abkühlen lassen und vom Blech nehmen.

6 Wenn sie abgekühlt sind, mit den Speisefarbstiften eine fiese Piratenfratze aufmalen und zum Entern freigeben.