Schokolade selbst machen

Schokolade selbst machen, ist gar nicht so schwer. Wer noch Nikoläuse oder Osterhasen aus Schoki übrig hat, kann daraus problemlos seine eigene Schokolade herstellen.

So haben wir es gemacht:

ca. 200 g dunkle Schokolade

ca. 200 g. helle oder weiße Schokolade

bunte Streusel (z.B. Konfettis von Super Streusel, goldene Perlen von Decocino, bunte Streusel von Ruf)

Außerdem: 1 Backblech, Backpapier

1 Die Schokolade wahlweise in der Mikrowelle oder im Wasserbad auflösen.

2 Die aufgelöste Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen. Anschließend schnell mit bunten Streuseln nach Belieben verzieren.

3 Die Schokolade an einem kühlen Ort wieder hart werden lassen. Achtung, im Kühlschrank kann sich eine weiße Schickt bilden.

4 Die fertige Schokolade in kleine Stücke brechen oder schneiden und entweder selbst verputzen oder verschenken.

Unser Tipp: Schokolade selbst machen, macht viel Spaß, außerdem kann man sie zu Weihnachten, Ostern oder am Valentinstag prima verschenken.

(Text & Bild: Vera Dohmgoergen, Idee: Julia Gotzes)

Weitere Rezepte gibt es hier: kidsplaces_rezepte